摊位特色凉皮
凉皮是陕西,河南,甘肃非常受欢迎的传统小吃。一些地区因方言发音不同而称“酿皮”,以陕西凉皮为。口味有麻辣,酸辣,香辣等各种口味。凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,据距今已有两千多年历史。
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