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邹平孙大妈小吃培训毛血旺

更新时间：2018-10-31 09:23:41　浏览次数：596次
区域： 滨州 > 邹平
毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。
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