羊肉面是一道汉族小吃。其特点是红、白、绿相间,不仅色、香、味俱全,诱人食欲,而且有之。以肉嫩、汤辣、味鲜、不膻不腻,羊肉面制做非常考究,所炖制的汤头里油水足,料味香,羊肉味与植物香料味巧妙的混在一起,浇在热气腾腾的鲜面条上,先喝上一口汤,再吃面,荤素搭配,滋味鲜美,面条入口滑爽筋道。
邹平孙大妈小吃培训羊肉面
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