郑州巴氏鲜奶吧加盟

 
巴氏奶专业机
巴氏原理
利用生长特性，在一定温度范围内，温度越低，繁殖越慢，温度越高同，繁殖越快，一般生长温度为28-37摄氏度，但温度越高，就会死亡，不同的有不同的适生长温度和耐热耐冷能力，巴氏就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保湿时间处理，将其全部杀灭。但以巴氏后仍保留了一少部分无害和有益、较耐热的和芽孢，因此经巴氏后的牛奶要在4摄氏度的温度下保存，且只能保存3-10天，多16天。

鲜奶吧加盟餐饮管理有限公司
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