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邹平孙大妈小吃培训凉粉

更新时间：2019-03-11 09:06:50　浏览次数：155次
区域： 滨州 > 邹平
类别：技能培训
地址：邹平黄山三路西头集贸市场对过
凉粉成品白色透明、呈水晶状。凉拌的时候并不用刀子切凉粉，而是用一个特制的圆形的象浅勺般上面布满圆孔的的铁皮——锼子一圈圈在凉粉上盘旋，粉条就从那一个个圆孔中出来了，然后装在碗里，加上红色的辣椒水、绿的的荆芥、麻油、香醋、细盐、大蒜汁等调料。
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