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邹平孙大妈小吃培训宜宾燃面

更新时间：2019-04-01 08:50:16　浏览次数：107次
区域： 滨州 > 邹平
类别：技能培训
地址：邹平黄山三路西头集贸市场对过
燃面原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。燃面小吃选用当地优质水面条为主料，以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。
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