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滨州的泡泡鸡的做法 怎么做才好吃

更新时间:2019-10-15 11:02:01 浏览次数:155次
区域: 滨州 > 滨城
类别:厨师培训
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泡泡鸡是近年来流行的一种新型美食,鸡肉不仅营养丰富,而且美味可口。现代人对特色美味泡泡鸡的喜欢是十分之大的,通过与制作出来的美食也是多种多样的。泡泡鸡运用独特创新的技术‌‌0种香料腌料 无可模仿的秘制酱料,特殊的泡泡煎烤方法,七大锅底满足不同食客的味蕾,食材荤素搭配保证菜色鲜美、肉质鲜嫩,使鸡皮焦香脆嫩,营养不流失,色、香、味一应俱全,入口即化 刀切小块,一口一爆汁。今天小编就来为大家分享一下一种叫椒麻泡泡鸡的做法,怎么做才好吃?

椒麻泡泡鸡的做法
锅内放入色拉油100克、红油100克烧热下入,
大蒜末100克 鸡肉100g
花椒20克、辣酱30克、鸡肉炒出香味后放入水100克、盐2克、味精4克
鸡精5克、白砂糖3克、香料粉5克、胡辣粉10克

锅中起油加入芝麻油10克、蒜末 酱油6克调味搅拌倒入锅中在把炒好的鸡肉放入锅中一起去煮等待15分钟揭开锅盖倒入碗中即可!

滨州的椒麻泡泡鸡不仅融合了传统美食的口味,还引入了特色先进的美食技术,使得菜品口味更加美味独特。在选择食材上十分严格,采用新鲜的原生态食材,让人们吃的美味,吃的健康。如果你想要学习就到泡泡鸡技术培训总部总部将秘制做法无保留教授给你,以实际操作为主 理论讲解为辅、边讲解边操作、专业的师傅一对一教学的真材料都是实操亲手制作! 
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